Je snadné předpokládat, že psi vidí, čichají, cítí a slyší věci přesně tak, jak to dělají lidské bytosti. To však nemohlo být dále od reality. I když je psí čich výrazně silnější než u lidí, jejich chuťové buňky jsou na druhé straně výrazně slabší.
Základní kategorie chutí u psů
Psi mají několik primárních chuťových kategorií, kterými jsou slanost, kyselost, hořkost a sladkost. Špičáky jsou schopny detekovat slaná a sladká jídla pomocí všeho kromě samých jazyků. Kyselinu však mohou ochutnat plným jazykem. Přestože psi skutečně mají stejné primární chutě jako lidé, neznamená to, že jejich chuť je stejná - nebo lepší - než u lidí.
Psi a chuťové pohárky
Nejen, že psí smysl pro chuť není lepší než lidský smysl pro chuť, ve skutečnosti ani zdaleka není tak silný. Lidé ve skutečnosti mají zhruba šestinásobek množství chuťových pohárků, které mají jejich kamarádi, uvádí The Merck Manual for Pet Health. Pokud jste někdy znechuceně nosem nad věcmi, které je váš pes ochoten dát do úst, pravděpodobně situaci pochopíte mnohem lépe. Chudák blázen má doslova menší vkus než vy, čistý a jednoduchý.
Sůl
Psi mají méně chuťových pohárků než lidé a také občas reagují na určité chutě odlišně než lidé. Jeden takový příklad zahrnuje sůl, významnou složku mnoha lahodných lidských pokrmů. Psi nezjistí slanou příchuť tak horlivě jako lidé, ale také nemají ve srovnání s lidmi tak silné nutkání ji jíst. Tento nedostatek touhy po soli může souviset s masožravými kořeny špičáků. Maso, jejich základní divoká potravní základna, je již plné soli, a proto po ní psi přirozeně tolik netouží.
Vůně nadřazenosti
Ještě se necítíte příliš špatně pro psy. Jejich působivý čich je přibližně miliónkrát silnější než u jakékoli osoby, uvádí The Merck Manual for Pet Health. Nejen, že dokážou zachytit drobné nuance odlišných pachů, ale také zachytit slabé vůně, které lidé doslova nemohou přijmout. Tento smysl pravděpodobně více než vynahradí jejich mírně slabší chuťové pohárky.
